যাদের জন্য ডাবের পানি খাওয়া উচিত নয়

যাদের জন্য ডাবের পানি খাওয়া উচিত নয় ডাবের পানি অনেকের কাছে একটা সুপারড্রিংক। এতে ক্যালোরি কম, ইলেকট্রোলাইট থাকে প্রচুর, আবার গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে, হজমে সাহায্য করে, এমনকি ত্বকের জন্যও ভালো। তবে এত উপকারিতার মাঝেও একটা বিষয় জেনে রাখা দরকার- ডাবের পানি সবার জন্য উপযুক্ত নয়। কিছু কিছু মানুষ আছেন যাদের শরীরের অবস্থা অনুযায়ী ডাবের পানি খেলে উপকারের বদলে উল্টো ক্ষতি হতে পারে। চলুন দেখে নিই, কোন ৬ ধরনের মানুষের ডাবের পানি না খাওয়াই ভালো- ডায়াবেটিস রোগী ডাবের পানিতে প্রাকৃতিক চিনি থাকে। ২০০ মিলি ডাবের পানিতে প্রায় ৬-৭ গ্রাম চিনি থাকতে পারে। যদিও এটি প্রাকৃতিক, তারপরও এটি রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়াতে পারে। বিশেষ করে যারা নিয়মিত ডাবের পানি খান বা প্যাকেটজাত ডাবের পানি খান (যাতে অতিরিক্ত চিনি থাকতে পারে), তাদের জন্য এটি ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে। ডায়াবেটিস থাকলে ডাবের পানি খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া ভালো। যাদের অ্যালার্জি আছে ডাবের পানিতে অ্যালার্জির সম্ভাবনা খুব বেশি না হলেও কিছু মানুষের ত্বক বা শরীরে এর প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। যেমন- চুলকানি, ফোলা, ত্বক লাল হয়ে যাওয়া, শ্বাসকষ্ট বা হজমে সমস্যা। কারও কারও ক্ষেত্রে অ্যানাফিল্যাক্সিস নামের মারাত্মক অ্যালার্জি হতে পারে। যাদের আগে থেকেই বাদামে অ্যালার্জি আছে, তাদের ডাবের পানি খাওয়ার আগে সাবধান হওয়া উচিত। কিডনি রোগী ডাবের পানিতে পটাশিয়াম অনেক বেশি থাকে। পটাশিয়াম সাধারণভাবে শরীরের জন্য ভালো হলেও, যাদের কিডনির সমস্যা আছে (বিশেষ করে যারা দীর্ঘদিন ধরে কিডনি রোগে ভুগছেন), তাদের শরীর পটাশিয়াম ঠিকমতো প্রস্রাবের মাধ্যমে বের করতে পারে না। এতে রক্তে পটাশিয়ামের মাত্রা বেড়ে যায়, যাকে বলে হাইপারক্যালেমিয়া। এতে পেশি দুর্বল হয়ে যেতে পারে, বমি বমি ভাব হয়, এমনকি হৃদস্পন্দন বন্ধ হওয়ার মতো মারাত্মক সমস্যা হতে পারে। ঠান্ডা-সর্দি-কাশি থাকলে ডাবের পানি শরীরকে ঠান্ডা করে। গরমে এটি বেশ উপকারী হলেও, ঠান্ডা লাগলে বা ফ্লু থাকলে এটি না খাওয়াই ভালো। কারণ এতে শ্লেষ্মা (কফ) বাড়তে পারে, শরীর আরও ঠান্ডা হয়ে যেতে পারে। যাদের বারবার ঠান্ডা লাগে বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম, তাদের জন্য ডাবের পানি ঠান্ডার সময় ঝুঁকিপূর্ণ। উচ্চ রক্তচাপের রোগী যারা ওষুধ খান ডাবের পানি রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে, কারণ এতে পটাশিয়াম বেশি থাকে। কিন্তু অনেক উচ্চ রক্তচাপের ওষুধও শরীরে পটাশিয়াম বাড়িয়ে দেয়। তখন যদি আপনি ডাবের পানি খান, তাহলে শরীরে অতিরিক্ত পটাশিয়াম জমে যেতে পারে, যা বিপদ ডেকে আনতে পারে। তাই যারা উচ্চ রক্তচাপের জন্য ওষুধ খান, তারা ডাবের পানি খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নিন। যাদের ইলেকট্রোলাইট সীমিত ডায়েটের প্রয়োজন হৃদরোগ বা কিডনির সমস্যা থাকলে ডাক্তাররা অনেক সময় পটাশিয়াম, সোডিয়াম বা ম্যাগনেশিয়াম কম খাওয়ার পরামর্শ দেন। ডাবের পানিতে এই উপাদানগুলো বেশি থাকে। তাই এই ধরনের ডায়েট মেনে চলা ব্যক্তিদের ডাবের পানি না খাওয়াই ভালো। না হলে শরীরের ইলেকট্রোলাইটের ভারসাম্য নষ্ট হয়ে ক্লান্তি, পেশিতে টান ধরা, বা হৃদস্পন্দনে সমস্যা হতে পারে। ডাবের পানি উপকারী হলেও, সবার শরীর একভাবে নেয় না। আপনি যদি উপরের কোনো সমস্যায় ভোগেন, তাহলে ডাবের পানি খাওয়ার আগে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিন। সব ভালো জিনিসই তখনই উপকারী, যখন সেটা শরীরের দরকার ও পরিস্থিতি অনুযায়ী খাওয়া হয়। গ্রন্থনা:অধ্যক্ষ মহসীন আলী আঙ্গুঁর ,সম্পাদক ও প্রকাশক, মুজিবনগর খবর ডট কম,মেহেরপুর।