মেহেরপুরে বাজারে উঠেছে শীতকালীন আগাম জাতের সবজি।
উত্তরাঞ্চলের জেলা মেহেরপুরে ভোরের কুয়াশা আর হিমেল হাওয়ার পরশে জানান দিচ্ছে শীতের আগমন। ঋতু পরিবর্তনের এই সময়টাতে জেলার স্থানীয় বাজারগুলোতে উঠতে শুরু করেছে শীতকালীন আগাম জাতের সবজি। আগাম জাতের সবজি হওয়ায় এসব সবজির প্রতি ক্রেতাদের আগ্রহও বেড়েছে। জেলার চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি এসব সবজি যাচ্ছে ঢাকা, চট্টগ্রামসহ দেশের বিভিন্ন এলাকায়।
সবজি উৎপাদনে খ্যাত মেহেরপুর জেলায় আগাম জাতের সবজির উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা পূরণ হলেও নতুন মৌসুমের কারণে বাজারে দাম কিছুটা বেশি।
মেহেরপুরের বিভিন্ন খুচরা বাজার ঘুরে দেখা গেছে, শিম, ফুলকপি, বাঁধাকপি, গাজর, টমেটো, ছোলা শাক, মূলা, পালং শাক, লাউ, ধনিয়া পাতা এ সব শীতকালীন সবজি এখন বাজারে উঠেছে। তবে মৌসুমের শুরু হওয়ায় এসব সবজির দাম তুলনামূলকভাবে বেশি। বর্তমানে টমেটো বিক্রি হচ্ছে ১৪০-১৫০ টাকা কেজি, শিম ১৪০ টাকা, ফুলকপি ১১০-১২০ টাকা, বাঁধাকপি ৫০-৬০ টাকা, ধনিয়া পাতা ৩০০ টাকা, মূলা ৬০ টাকা, লাউ প্রতিটি ৪০ টাকা, ছোলা শাক ১৬০ টাকা এবং গাজর ১৫০ টাকা কেজি দরে।
তবে গত সপ্তাহে খুচরা বাজারে কাঁচামরিচের দাম ছিল ৩০০ টাকার উপরে, যা এ সপ্তাহে কমে ১৭০ থেকে ১৮০ টাকায় নেমে এসেছে।
সবজি কিনতে আসা স্কুলশিক্ষক মুস্তাফিজুর রহমান বলেন, বাজারে যেসব নতুন সবজি উঠেছে, সেগুলোর দাম আমাদের নাগালের বাইরে। আগাম জাতের সবজির দাম সবসময়ই বেশি থাকে। সাধারণ মানুষের জন্য সবজি কেনা কষ্টসাধ্য। তবে পুরোপুরি শীত আসলে দাম কিছুটা কমবে।
আরেক ক্রেতা, ফার্মেসি ব্যবসায়ী লিংকন বলেন, শীতের নতুন সবজি কিনতে আগ্রহ আছে। যদিও নিজ জেলায় উৎপাদন বেশি, তারপরও দাম অনেক বেশি।
খুচরা সবজি বিক্রেতা রাকিবুল বলেন, শীতকালীন নতুন সবজির দাম একটু বেশি। তবে অন্যান্য সবজির দাম কিছুটা নিয়ন্ত্রণে আছে। পাইকারি দামে সবজি কিনে অন্তত ১৫ থেকে ২০ টাকা কেজি বেশি দরে বিক্রি করতে হয়। কারণ বিক্রি না হলে ক্ষতির মুখে পড়তে হয়।
আরেক বিক্রেতা আসাদুল জানান, বাজারে আগাম জাতের সবজির সরবরাহ কম। পুরো শীত এলে সরবরাহ বাড়বে এবং দামও সহনীয় হবে। তখন বেচাকেনাও ভালো চলবে।
গাংনী পাইকারি সবজি বাজারের ব্যবসায়ী ইস্তিয়াক হোসেন নয়ন বলেন, অন্যান্য সবজির দাম ক্রেতাদের সাধ্যের মধ্যে থাকলেও আগাম জাতের সবজির সরবরাহ কম হওয়ায় দাম একটু বেশি। সরবরাহ না বাড়লে দাম নিয়ন্ত্রণে রাখা কঠিন হবে। তবে আশা করছি, আগামী ১০ থেকে ১৫ দিনের মধ্যে সবজির দাম কমে আসবে।
মেহেরপুর কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক সনজীব মৃধা বলেন, জেলায় তিনটি মৌসুমে মোট ১৫ হাজার ৪৫০ হেক্টর জমিতে শাকসবজি আবাদ হয়। এর মধ্যে আগাম শীতকালীন মৌসুমে ২ হাজার ২৮০ হেক্টর জমিতে সবজি চাষ হয়েছে এবং উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত হয়েছে। এর মধ্যে বাঁধাকপি ৮৬৫ হেক্টর, ফুলকপি ৭৩৫ হেক্টর, লাউ ২১৯ হেক্টর, শিম ৩১২ হেক্টর এবং মূলা ১৪৫ হেক্টর জমিতে আবাদ হয়েছে। এসব উৎপাদন জেলার চাহিদা মিটিয়ে ঢাকা, চট্টগ্রাম ও বরিশালসহ দেশের বিভিন্ন স্থানে সরবরাহ করা হবে। আগাম জাতের হওয়ায় এসব সবজির দাম কিছুটা বেশি থাকলেও আগামী নভেম্বর মাসের মধ্যে তা কমে আসবে।
No comments: